已考獲國際認可HACCP及ISO22000 食品安全及品質管理認證

澳華食品屬國際性出入口集團機構，業務多元化，除致力於亞洲區房地產發展外，更以進口及轉口各類肉食及副食產品為主要業務，出口地主要為國內及歐美市場，內銷則為本地批發商、零售商、酒店餐廳食肆、超級市場、航空及為郵輪提供飲食物料。近年業務擴展至餐飲服務，包括學校午膳飯盒、到會服務及老人或幼兒中心膳食等。

集團率先於國內設置美國HACCP及歐共市特許食物EEC APPOVAL PLANT之加工中心，具超過三十五年的生產經驗，專責各類水產品之加工出口及推廣超級市場食品，為各工商機構及飲食集團提供高質素的物料。

近年為擴展學童午膳服務，澳華食品特於九龍士瓜灣區耗資購建廣達22,000平方呎之全現代化食品製造廠，廠房採用密封式設計，隔絕外來污染；更引入最先進之生產設備，工場設計及生產流程完全符合國際衛生水平， 於09年已考獲國際認可食物安全及品質管理體系ISO22000、HACCP，有系統地建立、實施監控食物安全管理，提升食品製造流程達國際認可標準；聘請食環處檢定之衛生經理監察廠房，食品原料由母公司華寶集團提供，由訂購至生產不假外求，優質安全穩定。另有品質控制人員監控整個食品的製造過程，提供雙重安全信心保證。